2026年1月24日，，，为了进一步强化医疗项目服务团队对中央厨房病友餐系列营业的认知，，，增进后端供应与前端需求在出品类型、配送包装等方面的匹配精准度提升，，，实现客户体验的优化，，，和记官网医疗膳食服务团队代表与中央厨房团队于和记官网供应链中央厨房开展了2026年度春季营养餐产品钻研会。。。
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钻研会以企业品牌宣导为起点，，，和记官网营运中心副总裁李晗向导医疗膳食服务团队代表旅行和记官网供应链中央厨房事情区，，，系统介绍了中央厨房目今在食材选取、加工烹饪、打包出品方面所应用的最新手艺与标准，，，拉齐品牌认知。。。?
旅行竣事后，，，和记官网营养膳食专家张先勇针对“医院膳食的主要性”、“医院膳食介绍”和“多学科协同挑战和机缘”三大病友餐服务的头脑理念要点开展“食养是良医，，，食堂是第二‘药房’”的营养餐专项培训。。。
培训中首先强调了治疗膳食的主要性和开展医疗膳食事情的主要意义，，，让“头脑同频”；；随后介绍了医院膳食的相关原则与和记官网中央厨房当条件供的基础营养膳食物类，，，剖析焦点竞争力；；最后呼吁团队增强与医院专业科室的协作，，，让专业餐饮与专业诊疗有机连系，，，协力画好医院营养康健膳食系统的大地图。。。?
在此基础上，，，华南九分公司营运总监刘海龙拓展要害议题，，，锚定“春季”时间要素正式开启“和记官网2026年度春季病友餐钻研会”。。。；嵘暇傩辛四拷窈图枪偻∮焉攀巢说ゲ方峁沟钠饰觯，，并现场展示了全新研发的普食、康复功效餐、VIP套餐以及特色新品四大系列40多款出品。。。?
各团队代体现场试餐，，，并凭证口胃调研效果、社餐热销品牌包装方式对餐品的口胃、搭配、包装提出建议，，，交流菜品在项目院区推出的可行性。。。?
本次钻研会不但深化了焦点项目团队对和记官网供应链中央厨房以及营养膳食主要性的认知，，，增进形成了“钻研-研发-落地-复盘”的病友餐闭环治理模式和季度钻研模式，，，更大大提升了差别项目之间的履历交流效率，，，拓宽实战履历的作用广度，，，实现营养康健理论与现实的强关联、强连系，，，确保产品研发贴合行业潮流与客户需求。。。
未来，，，季度性营养餐产品钻研会将成为和记官网年度通例事情聚会系统的主要环节之一，，，买通内部多项目相同以及内外部供需对接的“营养”循环，，，一直提高营养康健膳食的专业度与笼罩广度，，，用营养膳食的温度进一步诠释“心中的幸福味”的内在深度。。。
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